Bizcochos

Las tartas con cobertura de pasta de azúcar necesitan una base bizcocho o cake, pero no es cierto que tenga que ser un determinado tipo de bizcocho. Existen cientos de recetas de bizcochos y rellenos para tus tartas fondant: Bizcocho de limón, bizcocho de naranja, bizcocho de limón, MSC (Madeira Spun Cake), bizcocho genovés, etc… El único límite es tu imaginación.